酸奶算不算饮料?

发布网友 发布时间：2022-04-23 06:40

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热心网友 时间：2022-06-16 19:13

纯牛奶制成的酸奶属于乳制品,而酸酸乳之类的含乳制品是饮料.区别在于乳含量

热心网友 时间：2022-06-16 19:14

酸奶肯定不是饮料。酸奶主要是由奶发酵而来的，而饮料都是有水，奶，果汁和各种添加剂勾兑的，所以酸奶不算饮料。

热心网友 时间：2022-06-16 19:14

爱说不说2额好吧

热心网友 时间：2022-06-16 19:15

酸奶算饮料。

酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。

目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。

扩展资料

酸奶营养价值：酸奶的发酵过程使奶中糖类、蛋白质有20%左右分别被水解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等），奶中脂肪含量一般是3%～5%。

经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等

参考资料来源：百度百科-酸奶