发布网友 发布时间:2022-04-23 06:40
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热心网友 时间:2022-06-16 19:13
有影响。
乳酸菌饮料和酸奶,都是喝的,听起来都有“奶”,都带“酸”,于是有不少家长就用乳酸菌饮料当酸奶给孩子喝。其实,乳酸菌饮料和酸奶完全是两码事,乳酸菌饮料味道虽好,但营养价值却不及酸奶。
营养学家表示,乳酸菌饮料不能等同于酸奶,特别是儿童,如果长期以乳酸饮料代替酸奶,会出现肥胖、龋齿等健康问题。
扩展资料:
酸乳饮料不是酸奶。
标注有 “活性乳酸菌”的饮料。这种饮料含有活性乳酸菌,品质好的活性乳酸菌饮料里的乳酸菌活性会比较强,数量也到达一定的数量级(10^8-10^10),所以会有一部分有益菌进入到肠道,在肠道内起到调节肠道菌群的作用。
调配型乳饮料。比如蛋白质,原味酸奶中其含量2.5g/100ml左右 ,而乳酸菌饮料中蛋白质含量仅为0.7%左右。调配型的乳饮料就是没有活菌的,用水、糖、少量乳调配而成的,营养价值偏低,而且也没有活性菌的调节肠道功 能。同样因为不错的口感和较多的糖,容易过量饮用,也易增加肥胖的风险。
而酸奶是牛奶的发酵产物,不管是在钙含量,蛋白质含量或者维生素含量都比乳酸菌饮料高很多。比如蛋白质含量,酸奶大概是2.5%,而乳酸菌饮料中蛋白质含量 仅为0.7%。
所以说酸奶的优势在两方面,一个是和牛奶媲美的营养价值,另一个就是活的乳酸菌,但是和纯的活性乳酸菌饮料不同,酸奶要长期坚持摄入才会有调节肠道功能的作用。
参考资料来源:
人民网-乳酸菌饮料勿当酸奶喝 儿童长期饮用会引发肥胖
人民网-酸乳饮料是酸奶吗?孩子喝酸奶要注意什么
热心网友 时间:2022-06-16 19:14
儿童如果长期以乳酸饮料代替酸奶,会出现肥胖、龋齿等健康问题。
乳酸菌饮料和酸奶,都是喝的,听起来都有“奶”,都带“酸”,于是有不少家长就用乳酸菌饮料当酸奶给孩子喝。其实,乳酸菌饮料和酸奶完全是两码事,乳酸菌饮料味道虽好,但营养价值却不及酸奶。
对此,营养学家表示,乳酸菌饮料不能等同于酸奶,特别是儿童,如果长期以乳酸饮料代替酸奶,会出现肥胖、龋齿蛋白质和钙质的相对缺乏,含有香精和甜味剂的饮料甚至会让孩子失去对天然食物的兴趣。
扩展资料:
喝酸奶应该注意的问题:
1、喝酸奶要适可而止。对普通人来说,每天250克~500克比较适宜。
2、酸奶不可随意搭配。酸奶不可与香肠、 腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。 因为加工肉制品内添加了亚*盐,会和酸奶中的胺形成亚硝胺,是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服,如一些抗生素,因为抗生素可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
3、喝酸奶有适宜时间。建议饭后l~2小时喝酸奶,因为这时胃液被稀释,胃内的酸碱度更适合乳酸菌生长。
4、酸奶并不是老少皆宜。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后慎喝酸奶;1岁以下的幼儿,也不宜喝酸奶。
参考资料来源:人民网-乳酸菌饮料勿当酸奶喝 儿童长期饮用会引发肥胖
参考资料来源:人民网-乳酸饮料不能替代酸奶
热心网友 时间:2022-06-16 19:14
酸奶和酸奶饮料是不一样的。酸奶是健康饮品,小孩喝酸奶相比喝牛奶更容易吸收钙质。而酸奶饮料,它的实质还是饮料,是一种饮料里加了酸奶的饮料。我们都知道饮料中含有各种添加剂,对小孩健康是有影响的,所以酸奶饮料只是打着酸奶的名号,对小孩健康没有酸奶好处大。
热心网友 时间:2022-06-16 19:15
酸奶的PH值不太适合一岁以下宝宝的肠胃。婴儿的胃肠道黏膜非常娇嫩,而酸奶里面的乳酸杆菌是偏酸性的,会刺激未发育成熟的黏 膜,导致幼儿肠道疾病。另外,酸奶含钙量较少,幼儿,尤其是1岁以下的孩子正在生长发育,需要大量的钙,而酸奶中的乳酸菌能生成抗生素,虽能抑制和消灭很 多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件。而且,过早地给宝宝喝酸奶也会养成他们对甜食的偏好。 小宝宝的肠胃就那么大,喝了酸奶就喝不下配方奶了,而配方奶的配制要比酸奶更科学。综合考虑酸奶所含的营养成分以及可能对孩子造成的伤害,并不建议家长过早给婴儿喝酸奶,一岁以下就别喝了,一岁之后、三岁之前,可以适量喝,但还是要以配方奶为主。
热心网友 时间:2022-06-16 19:15
要区分开来。酸奶归酸奶,饮料归饮料。真正的酸奶喝是有益身体的,有助消化等等功效。如果你说的是什么酸酸乳,优酸乳的话,那最好别让孩子碰,我们学过药剂都知道,市面上所有的饮料都可以用化学试剂做出来。你懂的。