发布网友 发布时间:2022-04-23 06:31
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-05 07:39
其实冬笋和春笋的区别不大,因为这2种就是同一种食物,不过因为采摘的季节不一样,因此就出现了2种不同的名字。而且冬笋一般颜色是淡*,没有绿色,只要你看到颜色是绿色就可以知道这是春笋。
除了颜色,冬笋更粗短,而且表皮是紧包住的,收干非常实,春笋更细长,而且表皮有一些松动,并且冬笋比春笋要小,一般冬笋都是2两左右,而春笋最少也是半斤。虽然说冬笋和春笋的营养区别不大,但是冬笋的性价比更高,口感也更好。