发布网友 发布时间:2022-04-23 06:43
共2个回答
懂视网 时间:2022-05-07 15:10
春夏之际,槐花飘香,而且槐花还可以用来吃,那么怎么吃呢?一起来看看小编今天的分享吧。
洋槐花可以蒸着吃:
1、先将洋槐清洗干净后沥干水分;
2、在沥干水分的槐花中加入面粉、食盐、食用油,然后用筷子搅拌均匀;
3、锅中烧水,放入蒸笼,水开后放入槐花蒸熟即可。
洋槐花可以炒着吃:
1、将洋槐清洗干净后放入碗中;
2、碗中打入两个鸡蛋,加入适量食盐,用筷子将鸡蛋和洋槐搅拌均匀;
3、锅中热油,倒入洋槐鸡蛋液炒熟即可。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家,
热心网友 时间:2022-05-07 12:18
具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。
洋槐花中除了含有碳水化合物、丰富的维生素和矿物元素外,还含有黄酮类物质,如芸香甙、刺槐素、木樨草素、槲皮素等,具有抗炎、抗病毒、减少血管脆性等作用。
食用方法:
洋槐花有多种吃法,如生吃,蒸、炒,做成饼、饺子等。
蒸:和蒸榆钱的做法一样,把采摘的槐花洗净,加一些干面粉拌匀,上蒸锅蒸上几分钟就可以直接吃,也可以拌蒜泥吃。
炒:把槐花洗净、晾干,用少许油快速煸炒,加一点盐和醋,一盘清新悦目、色香味俱佳的炒槐花就做好了。
做馅:把槐花洗净、控水,和肉馅拌在一起,就可以包鲜美的槐花饺子、包子。
温馨提示:槐花有国槐花、洋槐花和红槐花之分。国槐花可以入药但不可以食用,洋槐花可以食用但不入药,红槐花仅供观赏,不可食用也不能入药。
以上内容参考:百度百科-杨槐树花
以上内容参考:人民网-柳芽、榆钱、槐花!春季不应错过的树上美食