馒头没有膨胀好儿里面已经发大了,是什么原因?
发布网友
发布时间：2022-04-23 06:43
共4个回答
热心网友
时间：2022-06-16 21:00
这应该有可能是因为发酵剂没有发酵的好，就是在醒面的途中，没有将面醒好，
所以发馒头的时候，没有发开。
热心网友
时间：2022-06-16 21:00
出现这种情况说明你里边的发酵粉放多了。还有发酵时间过长了
热心网友
时间：2022-06-16 21:00
面没发好，应该再多晒一会，要不然怎么做也做不好的
热心网友
时间：2022-06-16 21:01
馒头没有膨胀好儿里面已经发大了是因为做好馒头没醒面，先醒15分钟再上锅蒸就好了。
