芋圆是什么芋头做的

发布网友 发布时间:2022-04-23 06:44

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热心网友 时间:2022-05-29 10:56

一般用来做芋圆的是香芋。 芋圆是一道著名的小吃,主要由香芋、南瓜、紫薯、木薯粉等材料制成。 1、准备好材料,紫薯、南瓜、香芋、木薯粉。 2、将上述材料都洗净切块,蒸熟。 3、将南瓜、紫薯、香芋压泥,可以趁热加糖再压泥。 4、把木薯粉分别倒入压好的三种泥里,揉成面团。 5、分成多个小份,每一份搓成成条,并切粒。 6、水煮开之后,把所有的材料倒进去,芋圆浮起来后,再煮一两分钟。 7、把芋圆捞起来,过两三遍冷水,再倒回糖水里煮开即可。

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