白豆腐和猪血一起 应该怎么煮
发布网友
发布时间：2022-04-23 06:44
共4个回答
懂视网
时间：2022-10-24 16:48
1、主料：200g猪血、200g白豆腐、100g韭菜。配料：适量油、适量盐、适量姜、
2、适量白胡椒粉、适量花椒。
3、白豆腐、猪血用清水泡洗，韭菜切成小段，姜切成细末，猪血与白豆腐均切成约2cm宽、4cm长的片。
4、热油锅爆香花椒，过油后的花椒弃之不用，爆香姜末。
5、将猪血轻轻放入油锅，翻面略煎。
6、再将水豆腐轻轻放入，加少量水焖煮。放韭菜同炒，加盐和胡椒粉，起锅。
热心网友
时间：2023-02-08 01:46
猪血是天然的润肠通便食品，它能清洁人体新陈代谢所产生的“垃圾”，有人体“清道夫”的美称，而且它热量非常低，脂肪含量也非常低，是绝佳的减肥食品哟～～。豆腐经过冷冻之后产生的酸性物质能破坏人体内的脂肪，特别是它能帮助吸收肠胃里的脂肪，还能帮助脂肪的排泄，厉害吧？嘿嘿～～
做法：
1、猪血切块焯水
2、锅里放清水、姜片煮开
3、放入猪血及豆腐块煮熟
4、最后放入生菜和葱花烧滚即可。
热心网友
时间：2023-02-08 03:04
把猪血豆腐切厚片，油五成热，加猪血，加生姜，大蒜，盐，炒大概2分钟（注意别炒干了，加点水）放豆腐片，加少量水炖熟，盛出之前，加生粉汁，当水炖基本干了，就可以加调料盛了
热心网友
时间：2023-02-08 04:39
水烧开后把猪血、白豆腐缺块放下去，加葱姜蒜一统煮就可以了。
热心网友
时间：2023-02-08 06:30
猪血豆腐汤的做法详细介绍
菜系及功效：
补血食谱
贫血食谱
口味：
咸鲜味
工艺：
煮
猪血豆腐汤的制作材料：
主料：
猪血200克,豆腐(北)150克
调料：
姜3克,大蒜（白皮）3克,盐2克,味精1克,料酒3克,植物油15克,大葱3克
猪血豆腐汤的特色：
色泽美观，汤汁鲜美。
教您猪血豆腐汤怎么做，如何做猪血豆腐汤才好吃1.猪血和豆腐都切成小块；姜、葱切成细末。
2.锅内放油烧热，爆香葱姜，下猪血，烹料酒、加水，烧沸后，再放豆腐块，最后调味即可。
小帖士-健康提示：
1.本菜含蛋白质、铁、锌、钙、磷。
2.猪血营养丰富，蛋白质含量高出猪肉一倍，含各种人体所必需的氨基酸和丰富的铁，具补血的功效。为孕妇常食之佳品。可防妊娠贫血，以对妊娠眩晕亦有良好的作用。
小帖士-食物相克：
猪血：猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良；忌于海带同食，会导致便秘。
