炒黑豆的药用功效
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发布时间：2022-04-23 06:43
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时间：2022-06-16 20:57
治肾虚消渴，黑大豆炒熟后，热性大，多食者易上火，故不宜多食。
豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。黑豆有驻颜、明目、乌发，让皮肤变嫩的功效。古人李守愚每天早晨水吞黑豆，到老不衰；明代李时珍《本草纲目》记载，服食黑豆，令人长肌肤、益颜色、填筋骨、加气力，补虚能食，延年益寿。
黄豆和黑豆中富含这类植物性雌激素，建议妇女能多多食用，只要每天吃20一30克的黑豆或黄豆或豆腐80克，就可以补足一天所需的雌激素。
