火烧面怎么和?
发布网友
发布时间：2022-04-23 08:23
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-18 07:49
这个在面点制作工艺上属于<凉水筋力面>里面的<饼面>,在<饼面>中属于<软性水油小发面>
这是咱们行里的行话,也许你不容易懂
你按;1斤面,1钱盐,1钱炮打粉,2钱豆油,6两水(现在是夏天,水最好不要一次性加进去,分3次)活好后在冷藏冰箱里放30分,拿出来用,看看效果怎么样~
如果你要学那个肉火烧怎么做,加QQ042094我免费教你.
热心网友
时间：2022-06-18 07:49
把烧肉和煮熟的面合起来后放入冰箱冷藏后可食.
热心网友
时间：2022-06-18 07:50
用心啊
