听说脱脂牛奶和脱脂酸奶 营养就没了?一定不能喝脱脂的?是这样吗?
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发布时间：2022-04-23 08:19
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热心网友
时间：2022-06-18 07:04
不一定,只是没有那麼多营养而已
专家指出，大多数维生素都是脂溶性的，牛奶在脱脂的过程中，脂溶性维生素也会被除去。主要是维生素A和维生素D，而这两种维生素被去除之後，人体对钙质的吸收也会有影响。
目前市场上可以看到的牛奶，按照脂肪的含量分类，主要有低脂牛奶、脱脂牛奶和普通牛奶。普通牛奶是将新鲜牛奶经过科学消毒与杀菌等程序後，保留了牛奶原有的营养成分和脂肪。鲜奶中约含3.8％的脂肪，低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半左右，脱脂牛奶所含的脂肪在1％以下
