蒜爆香会致癌吗
发布网友
发布时间：2022-04-23 09:15
共2个回答
热心网友
时间：2023-07-22 17:19
蒜爆香确实会产生致癌物，如果想要蒜香味又担心油温过高产生致癌物可以把蒜切碎，在菜出锅前加入翻炒几下，也可以很好的激发出蒜香味。
热心网友
时间：2023-07-22 17:19
蒜本身是杀菌杀毒的作用，即使是爆香炒了，也有杀菌消炎，增强免疫力的作用，不会致癌的
