发布网友 发布时间:2022-04-23 09:20
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热心网友 时间:2023-10-07 12:28
可以用白色或白中带有些浅黄的薏米来作为材料,可以用白色的眉豆(俗称白豆),还可以用普通的大米或白糯米
眉豆,是豆科植物菜豆种子,球形或扁圆,比黄豆略大,也有状如腰果的,又名爬豆、饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。属于干豆类及制品,一年生缠绕草本,是豆科植物扁豆种子,球形或扁圆,比黄豆略大,也有状如腰果的。分布中国河北、江苏、四川、云南等省,越南亦有产品。眉豆是粤人所习称。李时珍称“此豆可菜、可果、可谷,备用最好,乃豆中之上品”。
薏米,拉丁文名:Coix chinensis Tod. 又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。
望采纳
热心网友 时间:2023-10-07 12:29
黑懦米和白糯米