发布网友 发布时间:2022-04-23 09:19
共8个回答
热心网友 时间:2022-07-06 23:16
主料
大白菜1颗
猪肉300g
葱适量
花椒20粒
香叶1片
桂皮1点点
蒜苗2颗
姜适量
蒜适量
辅料盐适量
鸡精适量
蚝油适量
老抽适量
胡椒粉适量
原味口味
炖工艺
廿分钟耗时
普通难度
猪肉炖白菜的做法步骤
1
大白菜切好用水洗干净,然后滤掉水分。
2
猪肉记得买肥瘦都有的,然后肥肉瘦肉分开切,葱姜蒜蒜苗切好,把材料都准备好放盘子里。
3
锅里放油,然后把肥肉放进去小火慢慢熬出猪油,熬到猪肉表面微黄就好了。
4
再加入瘦肉转大火炒出肉香。
5
再加入葱姜蒜蒜苗花椒香叶,桂皮翻炒出蒜香。
6
加入大白菜,翻炒几分钟。
7
然后再加入盐鸡精老抽耗油胡椒粉调味翻炒均匀。
8
炒成这样就可以出锅了。
9
然后盛到碗里就可以吃了。
热心网友 时间:2022-07-07 00:34
大白菜洗干净变成片儿放一边备用,用五花肉切成片儿。起油烧锅,搁锅里,把肉片儿炒成金*。然后放入佐料,放入大白菜,放入少放点儿醋。和酱油。严!炖十分钟。就行了
热心网友 时间:2022-07-07 02:09
首先选择上好的五花肉最好。切片炒熟。葱姜蒜佐料要配气。加上热水。生抽。白菜初冬的最好,原始大白菜多用菜叶。粉条豆腐这样做出来的大锅菜混在一起熬上15分钟。我想永远爱吃。
热心网友 时间:2022-07-07 04:00
大白菜烩猪肉片的做法很好办,先锅中放油,油热时再放上花椒大料,后放葱花蒜姜,抄拌一下,放上切好的肉片再抄拌1分钟左右,然后再放入白菜抄拌2分钟左右,最后倒水煮开,煮开后十分钟左右放盐适量,再煮十分钟左右即可。
热心网友 时间:2022-07-07 06:08
先把肉下锅炒,然后把白菜倒进去,炒熟就可以了。
热心网友 时间:2022-07-07 08:33
材料
大白菜一颗,猪肉片200g,盐少许适量,黑胡椒少许,米酒一小匙,水一小匙,盐少许,蒜头(蒜末)两颗,油一大匙
做法
1、猪肉片用腌肉材料腌渍打肉直到肉片吸入腌肉的水份
2、少许油加入一半份量的蒜末稍微拌炒倒入猪肉肉片炒至七分熟
3、再放入大白菜继续炒煮若觉得大白菜水份较多可加入少许太白粉水
热心网友 时间:2022-07-07 11:14
猪肉冻粉条,还是那个味道。
热心网友 时间:2022-07-07 14:12
冬天来了,大白菜上市了,与豆腐,土豆粉条,猪肉烩一锅菜,无论就上米饭还是馒头,又好吃又热乎又下饭又有营养,很不错。
主料 6种
熟猪肉的做法大全
熟猪肉
300g
白菜的做法大全
白菜
500g
粉条的做法大全
粉条
300g
土豆的做法大全
土豆
500
豆腐的做法大全
豆腐
500g
豆角的做法大全
豆角
300g
辅料 3种
葱适量姜适量蒜适量
调料 3种
油适量盐适量老抽适量
烹饪步骤 9步
步骤1
猪肉白菜粉条大烩菜_的做法步骤:1
准备食材,白菜洗净掰片,土豆,豆腐,猪肉切块,豆角掰断,粉条洗净,葱姜蒜切段
步骤2
猪肉白菜粉条大烩菜_的做法步骤:2
锅中加油,下熟猪肉炒出油
步骤3
猪肉白菜粉条大烩菜_的做法步骤:3
加入葱姜蒜爆香
步骤4
猪肉白菜粉条大烩菜_的做法步骤:4
加入土豆,豆角炒一会儿。
步骤5
猪肉白菜粉条大烩菜_的做法步骤:5
加入盐,老抽,炖肉汤或清水,盖上盖子煮开
步骤6
猪肉白菜粉条大烩菜_的做法步骤:6
白菜,粉条,豆腐铺在上面
步骤7
猪肉白菜粉条大烩菜_的做法步骤:7
加盖炖一会,到菜汤没到上边来
步骤8
猪肉白菜粉条大烩菜_的做法步骤:8
搅拌均匀各种菜,中火炖至土豆熟,菜汤汁浓稠
步骤9
猪肉白菜粉条大烩菜_的做法步骤:9
出锅。