花椒粉怎么制作?

发布网友 发布时间:2022-04-23 09:26

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热心网友 时间:2022-05-13 01:21

花椒粉是一种用花椒制成的香料。制作步骤为:取干制后洁净的花椒,放入炒锅中,用文火炒制,一边炒一边不停地翻搅;或用炒货机在120-130℃下炒制6-10分钟,取出自然冷却至室温,用粉碎机粉碎至80-100目,按定量装入塑料薄膜复合袋中,封口即为花椒粉成品

热心网友 时间:2022-05-13 02:39

花椒晒干,去籽,把黑色的种子去掉,剩外皮,锅加热放入花椒文火翻炒,放凉,用粉碎机研磨成粉,就是纯正的花椒粉了!

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