乌龙茶可以和牛奶一起喝吗?
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热心网友
牛奶可以和乌龙茶一起喝。
牛奶其中的钙能与茶草酸结合，避免其在肠胃中被吸收，因此起到降低草酸含量的作用。另外，茶叶中的草酸含量也不高。草酸本身就是人体正常的代谢物之一，叫做内源性草酸；而所有通过外部途径摄入的都可称为外源性草酸，所以两者可以一起喝。
不能和茶一起食用的东西：
1、茶与黑木耳同食引发贫血
当黑木耳遇上茶时，这种治疗贫血的优势就彻底败下阵来，这是因为，黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食，就会降低人体对铁的吸收，如果长时间这样吃，很容易导致人身体严重缺铁，从而引发贫血等疾病的发生。
2、茶与鸡蛋同食讲求适量
茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。因此，民众在食用茶叶蛋的时候，还是要讲求适量的原则，特别是对于老人和小孩来说。
扩展资料：
喝牛奶的好处
1、牛奶是人所共知的营养饮料，有较好的保健和医疗价值。牛奶为完全蛋白质食品，对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低，具有降低体内胆固醇的功效。
2、冰冻牛奶可使血管收缩，对消化道溃疡出血还能起止血作用。用牛奶发醇而成的“酸牛奶”，能使人体免受和减轻有毒物质的侵害，有刺激胃液分泌，增强胃肠消化的功能，最适宜肝脏病、胃肠病人和身体衰弱者以及婴幼儿饮用。
参考资料：人民网-牛奶养生好处多 哪些人不适宜喝牛奶
参考资料：人民网-奶和茶一起喝会结石？奶茶到底能不能喝
参考资料：人民网-茶和饭食搭配有禁忌 哪些食物不能与茶同食？
热心网友
乌龙茶与牛奶尽量不要一起喝，因为茶内所含的营养物质，与牛奶中所含的营养物质是相冲的，乌龙茶中的碱性物质会让牛奶中的蛋白质变质,从而失去营养价值，而且茶叶中所含的物质对于牛奶中营养的吸收有负面的作用，会降低双方本身所具有的营养价值，这样搭配是不科学不营养的。乌龙茶本身的味道就很醇厚，有着淡淡的茶香，如果单是品茶的话，建议不要加任何其他的东西，这样会影响茶本身的味道。而且乌龙茶并不是可以与别的饮品任意搭配的，所以饮乌龙茶时应该注意这一点。
