北京烤鸭好吃吗?
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发布时间：2022-04-23 09:42
共3个回答
热心网友
时间：2022-05-13 01:02
我是北京人，负责任地告诉你，好吃。
有的外地人说烤鸭不好吃，我认为是因为没吃对地方，也就是饭馆不够好。现在北京的烤鸭店比较多，但一大半都是滥竽充数，借这个名堂骗钱的，根本不会做。甚至一些老字号，比如方庄的全聚德现在都在质量上有亏欠，因为他们不做得那么好也会有很多人吃，他们只想赚钱，放弃了保持烤鸭的那份文化。所以重点要找一个好烤鸭店。
但实际上，真正的北京烤鸭是很好吃的。我在北京几十年都没有吃腻，现在还经常馋嘴到处找烤鸭店。
一般还是切片，粘酱，用饼卷着吃，可以加葱，加黄瓜条，这是我一般的标配。大馆子还有一些别的小菜可以选，也有不同材料的饼供选。
吃完烤鸭，可以让烤鸭店免费把鸭架做汤。我一般吃烤鸭都吃到撑，歇一会，喝几碗鸭汤，别提多幸福了。
热心网友
时间：2022-05-13 02:20
我是北京人，负责任地告诉你，好吃。
有的外地人说烤鸭不好吃，我认为是因为没吃对地方，也就是饭馆不够好。现在北京的烤鸭店比较多，但一大半都是滥竽充数，借这个名堂骗钱的，根本不会做。甚至一些老字号，比如方庄的全聚德现在都在质量上有亏欠，因为他们不做得那么好也会有很多人吃，他们只想赚钱，放弃了保持烤鸭的那份文化。所以重点要找一个好烤鸭店。
但实际上，真正的北京烤鸭是很好吃的。我在北京几十年都没有吃腻，现在还经常馋嘴到处找烤鸭店。
一般还是切片，粘酱，用饼卷着吃，可以加葱，加黄瓜条，这是我一般的标配。大馆子还有一些别的小菜可以选，也有不同材料的饼供选。
吃完烤鸭，可以让烤鸭店免费把鸭架做汤。我一般吃烤鸭都吃到撑，歇一会，喝几碗鸭汤，别提多幸福了。
外地人可以试一下,烤鸭切片,抹上烤鸭酱,用面皮夹着吃
非常好吃，名不虚传啊，有机会一定要去尝尝啊，
热心网友
时间：2022-05-13 04:12
外地人可以试一下,烤鸭切片,抹上烤鸭酱,用面皮夹着吃
