螃蟹啤酒一起吃有害吗
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螃蟹确实不能和啤酒一起，容易引起痛风，螃蟹不仅不能与啤酒，海鲜最好不要啤酒一起吃。
海边人特别喜欢喝啤酒，吃海鲜。所以海边疼风的人特别多。当然，这是需要一个过程的。不是吃完就得痛风，需要时间，有的十年，有的二十年。
胃寒的人要是吃螃蟹的话，一定要有黄酒和姜。不然的话你一个螃蟹腿下去，你的胃就受不了。而且最好不要吃蟹黄，蟹黄是螃蟹身上非常有营养的东西，但同时也是极寒之物。
女生最好少吃螃蟹，而且女生再来月经的时候，禁止吃螃蟹，螃蟹是极寒之余，会对身体有不好的影响。一切带壳的海鲜也不要吃。
下面给你科学的分析一下为什么不能一起吃。
螃蟹是高蛋白食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素B1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，会发生化学作用，导致人体血液中的尿酸含量迅速增加，破坏原来的平衡；尿酸不能及时排出体外，就以钠盐的形式沉淀下来，形成结石或痛风。
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螃蟹是一种很受大家喜爱的海鲜之一，尤其是秋季的螃蟹，肉质醇厚，有新鲜美味，营养也十分的丰富;因而，很多人都会购买很多的螃蟹回来品尝。同时，很多人喜欢在吃螃蟹的时候喝点啤酒，感觉螃蟹和啤酒一起吃，才是一种享受，但是螃蟹是不能和啤酒一起吃的。
随着人们生活水平的不断提高，很多人都喜欢在吃饭的时候，喝点小酒。其中，啤酒就是很多人钟爱的选择之一。而现在，正是吃螃蟹的好时机，很多人在吃螃蟹的时候都会搭配点儿酒。然而，啤酒和螃蟹一起的组合却不是最好的搭配。这主要是因为吃螃蟹时喝啤酒往往会容易引起身体的不适，不利于身体健康。那这究竟是为什么呢?吃螃蟹喝啤酒会引起中毒，是真的吗?除此之外，不宜和螃蟹一起吃的食物又有哪些呢?
事实上，吃螃蟹的时候，我们并不建议喝啤酒。这主要是因为啤酒和螃蟹的搭配极其容易引起尿结石的出现。简单来讲，啤酒中的维生素B1和螃蟹中的甘酸和嘌呤，三种物质一相遇，就会加速甘酸和嘌呤的分化与溶解，进而在短时间大内快速在血液中产生含量极大的尿酸，进而转换成尿酸钠、尿酸钙等物质;如果没有及时消除，就会造成痛风或者形成尿路结石。如果严重的话，还会出现满身红疙瘩，疼痒不止，甚至可能会影响正常的走路。而且啤酒和螃蟹都是性寒的东西，两种一起食用，会让身体集聚大量的寒气，对脾胃虚寒的人影响更大，极易引起腹泻，严重者可能导致胃病。
除了螃蟹，其余的海鲜种类也尽量不要与啤酒同食。另外，如果螃蟹已经和啤酒一起食用了，建议同时饮用大量的开水，将尿酸及时快速地排出体内。还有，吃海鲜的同时，尽量吃些富含维生素A、C、E的蔬菜、水果，减轻尿酸盐的沉淀。菜花、菠菜和蘑菇除外。
虽然吃螃蟹不能喝啤酒，但是和白酒一起是很好的搭配。白酒中的热量丰富，人们饮用之后，这些热量会快速被吸收。这样正好和螃蟹的寒气相中和。除此之外，不宜和螃蟹一起吃的食物还有哪些呢?
最后，吃螃蟹建议最好不要与柿子同食，不要喝茶。这是因为胃液会被冲淡茶水，不利于食物的消化;而鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固，食物长时间堆积在肠道内，不利于消化排除;而且极其同意在体内发酵，进而可能会引起腹痛、呕吐、腹泻;其中，茶与柿子中的鞣酸含量较多。因而，大家在吃螃蟹等海鲜时，一定要注意饮食方面的忌口，不要误食，以免对身体造成伤害。
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1 吃螃蟹喝啤酒会怎么样
过敏
大部分人吃螃蟹喝啤酒后可能并不会出现过敏症状，有一小部分人对螃蟹中的蛋白质或者是酒精过敏，吃螃蟹喝啤酒后，会出现全身红点、瘙痒等过敏情况，建议去医院检查过敏原，针对性用药。
痛风
螃蟹中含有比较丰富的嘌呤物质，喝啤酒的话会加快嘌呤物质的分解，导致体内血尿酸水平升高，可能会出现痛风等疾病。
肠胃不适
螃蟹性寒，而啤酒中的酒精含量比较高，两者一起食用会对肠胃功能产生影响，出现腹泻、腹痛等肠胃不适，严重的可能会出现恶心、呕吐的症状。
2 吃螃蟹喝啤酒怎么处理
根据情况来看。
吃完螃蟹后，身体没有不适症状的话，可以不用处理，不要再饮用啤酒就好，如果出现了全身红点、呕吐、恶心等不适症状，一般建议立即停食，前往医院进行检查，听从医生的指导，尽量不要拖延，以免情况加重，影响身体健康情况。
3 吃完螃蟹多久能喝啤酒
一般建议2小时后。
如果自身消化功能比较好，没有任何肠胃疾病的话，一般建议吃完螃蟹2小时后，饮用啤酒，这时螃蟹在人体内已经消化完成，并不会出现不适反应，如果本身消化功能不好，时间会有所延长，具体根据自己的实际情况来看，如果是是有胃肠炎等胃部疾病的患者一般不建议食用啤酒和螃蟹这两种比较刺激的食物。
4 偶尔一次吃螃蟹啤酒
螃蟹和啤酒都是性寒的食物，两者不建议一起食用，如果只是偶尔一次吃了螃蟹和啤酒，量不多，而且身体没有不适症状的话，一般是没有什么问题的，不用担心，只需要下次注意就好了，如果出现身体不适症状一般建议前往医院进行检查。
