纯牛奶可以放在零下10度的地方吗?会不会冻坏

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牛奶不可以放在零下10度的地方存放,会结冰。牛奶冷冻成冰时,其品质会受损害。

牛奶的正确储存:

1、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方,最好是放在冰箱里。

2、不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光,日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素,同时也会使其丧失芳香。

3、牛奶放在冰箱里,瓶盖要盖好,以免他种气味串入牛奶里。

4、牛奶倒进杯子、茶壶等容器,如没有喝完,应盖好盖子放回冰箱,切不可倒回原来的瓶子。

5、过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时,其品质会受损害。因此,牛奶不宜冷冻,放入冰箱冷藏即可。



扩展资料:

牛奶的种类:

1、常温奶。采用超高温灭菌法,能将有害菌全部杀灭,保质期延长至6个-12个月,无须冷藏。但营养物质会受很大损失。

2、还原奶。奶粉不得用于巴氏消毒奶,但常温奶、酸奶及其他乳制品可用,但必须标明原料为“复原乳”或“水和奶粉”。

3、生鲜牛奶。新挤出的牛奶中含有溶菌酶等抗菌活性物质,能够在4℃下保存24小时~36小时。这种牛奶无需加热,不仅营养丰富,而且保留了牛奶中的一些微量生理活性成分,对儿童的生长很有好处。

参考资料来源:

人民网-如何辨别牛奶是否变质?牛奶储存的技巧

人民网-常见的6种牛奶 如何正确存储?



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纯牛奶在零下十度放了一夜就变成冰块了,而解冻之后口感会大打折扣,营养也会被破坏,如果是包装完整的喝是没有问题的

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不会吧,冰糕在冷冻室

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不会

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