生糯米粉放微波炉几分钟能熟
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发布时间：2022-04-23 09:28
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热心网友
时间：2022-07-13 12:57
今天和大家分享一个十分适合夏天吃的小甜点【麻薯】，简单又好吃，开胃解暑。1碗糯米粉1盒牛奶，不需要蒸不需要煮，只需掌握“搅拌搅拌”的四字真言就能做出来啦，软糯中又有一点Q弹，放在舌头上好像可以打滑，咬起来略有嚼劲，相信你吃了一口就再也忘不了啦。
【需要的食材和配料】：糯米粉100g、牛奶200g、白糖100g、葡萄干50g、少量玉米淀粉
做法和步骤：
1、碗中倒入100g的糯米粉，然后放进微波炉中，开高火转2分钟，时间到后取出搅拌搅拌，再放进微波炉中高火转2分钟，取出备用；
2、准备200g的纯牛奶，先往准备好的糯米粉中倒入一半，用勺子混合均匀之后，再倒入剩下的一半，一直搅拌至碗中没有糯米粉颗粒。糯米粉和牛奶搅拌均匀之后，再倒入100g的白糖，再次用勺子将白糖搅拌至完全融化。
3、搅拌均匀之后，放入微波炉中，开中火转4分钟，时间到了之后取出，按照自己的口味加入葡萄干或者蔓越莓50g。混合均匀之后在表面均匀地撒上一层熟淀粉或者椰蓉，这样可以防止相互粘连。
4、包上保鲜膜，放进冰箱冷藏30分钟，取出之后切块即可食用，撒点糖粉或者椰蓉，口感更佳呦。是不是特别的简单。
夏天不要只知道吃雪糕了，冰凉太腻吃多了身体不好。朋友们可以试试这款简单快速的小甜点【麻薯】，十分适合在家里制作。没有任何添加剂，香甜软嫩Q弹，加入了酸甜的葡萄干，吃多了也不会腻。1分钟轻松学会，有空的时候做给家人尝尝吧。
热心网友
时间：2022-07-13 12:57
将生糯米粉微波炉转一下，微波中高火两三分钟就可以了，不要放水，否则会变成糯米糕的。
糯米糍做法步骤：
配料：糯米粉 250克、常温水 200克、椰浆 200克、糖 65克、花生酱 适量、椰丝 适量
1.把需要的材料准备好
2.椰浆、常温水、糖倒入碗中，搅拌均匀；
3.糯米粉过筛，倒入椰浆混合液中，搅拌均匀；
4.搅拌好的面糊缓缓倒入玻璃盘中；
5.放入法帅蒸汽烤箱自上而下第三层，选择【蒸汽】模式，100度/30分钟；
6.粉团蒸制同时，可以先做馅料，花生酱和红豆酱可以先放急冻室冷冻20分钟，再用勺子勺适量的酱搓圆放盘子，再放入冰箱待用；
7.粉团蒸好取出，用刀割一小口，如果无粉黏刀身那就OK了~放凉至不烫手即可包馅料；
8.取一块蒸好的糯米面团，并将其搓圆按扁，包入馅料，搓圆做成糯米团
9.将糯米团均匀沾满椰丝，即可。
