发布网友 发布时间:2022-04-22 07:15
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热心网友 时间:2022-06-17 08:35
带鱼段洗净。撒少许盐,料酒,葱姜腌制。然后在带鱼段比较长拍一层面粉和淀粉混合物,锅热放宽油。油湿六成热下带鱼段煎至两面金黄即可。
热心网友 时间:2022-06-17 08:36
煎带鱼段就好,先腌制十分钟,再加蛋清和淀粉,煎时,不要着急翻边,不然容易碎。