豆腐青菜水饺怎么调馅

发布网友 发布时间:2022-04-22 07:38

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热心网友 时间:2022-06-17 21:32

豆腐青菜饺子馅的做法推荐:

豆腐青菜水饺要想好吃最好再加点猪肉馅,将猪肉剁成肉末备用。
青菜用开水里焯一下,切成菜末备用。豆腐也要捣碎备用。



将猪肉末、青菜末、豆腐末加鸡蛋清和家乐猪肉味浓汤宝放在搅拌盆里面,搅拌均匀,搅至肉馅起劲即可
再倒入适量食用油包裹住馅料,这样能更好地锁住馅料的水分!



和面团的材料:温水100克,面粉200克和食盐1克,放在一起和成面团,盖上盖子醒30分钟
取一块面团,搓成小圆柱;切成小剂子
擀成中间厚周围薄的饺子皮
包上猪肉豆腐青菜馅,按自己喜欢包的饺子形状包好即可!



汤锅里煮上一锅水,水煮开后放几粒食盐,再将包好的饺子放入开水锅里煮开
等饺子全部都漂浮在水面上,用手按下去的,饺子皮会反弹回来就证明饺子熟了(也可以这样:饺子第一次煮开后,加入一点凉水,分3次加凉水,3次煮开后,饺子就煮熟啦!)
饺子煮好后,出锅,装盘,蘸点陈醋吃饺子,美味哦!
猪肉补脾胃,滋补健身,营养价值高。青菜豆腐清热利尿,有降压、降胆固醇的作用,还含有大量的粗纤维,两者相配既能保证正常的营养供给,又不会增加人的体重。

热心网友 时间:2022-06-17 21:32

豆腐青菜水饺要调馅首先选择精细面粉荆作,把它们包在饺子里就可以。

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