贝贝瓜蒸鸡蛋羹要蒸多久
发布网友
发布时间：2022-04-22 07:09
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-17 06:19
贝贝瓜蒸鸡蛋羹需要蒸锅蒸30分钟。
南瓜清洗干净，一定要清洗干净，因为贝贝南瓜的皮是可以吃的。蒸锅上汽后，将整个贝贝南瓜放盘子里放蒸锅中蒸3分钟，因为贝贝南瓜太硬了，想蒸软一点，好切盖子。
3分钟后，将南瓜取出，稍微放凉，放案板上，用刀子切一个盖子，如果你有三角刀，那么可以切很漂亮的齿纹状，没有工具，就像我一样横切吧。
然后将南瓜瓤全挖出来，只要一个鸡蛋就够了，鸡蛋打散，倒入牛奶，然后根据口味挤入炼乳，搅拌均匀，蛋液过筛倒入贝贝南瓜里，一定要过筛，蛋羹才会细腻香滑。
盖上南瓜盖子，大火烧开，上蒸锅蒸30分钟。因为南瓜的壁厚，全封闭不透气，所以一定要蒸久一点，不然蛋液不会凝固。
时间到，在蛋羹上放4颗枸杞做装饰，口感不要太好，蛋羹嫩滑爽口，南瓜粉糯香甜。
热心网友
时间：2022-06-17 06:19
贝贝南瓜蒸蛋的用料
鸡蛋 一个贝贝南瓜 一个
贝贝南瓜蒸蛋的做法步骤
步骤 1
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贝贝南瓜洗净，清洗的时候可以加一点盐搓洗外皮
步骤 2
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位于南瓜三分之一处切开，掏出南瓜瓤
步骤 3
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南瓜放入蒸锅中大火蒸十分钟
步骤 4
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鸡蛋打散，放入凉白开拌匀。鸡蛋和水的比例是1：1.5
步骤 5
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蛋液过筛
步骤 6
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过筛后的蛋液很细腻
步骤 7
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把蛋液倒入南瓜中
步骤 8
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盖上南瓜盖子，继续蒸十分钟就好了
步骤 9
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搭配一碗胚芽谷物米粥，早餐完成
步骤 10
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好吃～
热心网友
时间：2022-06-17 06:20
付费内容限时免费查看回答你好，很高兴回答你的问题解答如下
贝贝南瓜放在蒸锅里面蒸就可以了，一般蒸10-20分钟。
贝贝南瓜比较小，算是比较容易蒸熟的食物，日常生活中，在蒸贝贝南瓜的时候可以根据自己的需求选择切开还是不切开，切开的话蒸的时间要短一些，通常只需要10分钟左右就可以将贝贝南瓜完全蒸熟了，若是整个蒸的话，会需要20分钟左右才能将贝贝南瓜彻底蒸熟。
希望我的回答能够帮助你，也希望您给我一个赞。谢谢
