富硒贝贝南瓜做法
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发布时间：2022-04-22 07:09
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热心网友
时间：2022-06-17 06:19
1.南瓜切成小块，放入锅中隔水蒸熟十分钟。
2.用擀面杖之类的东西把煮熟的南瓜捣成泥，然后把南瓜泥中的水分挤掉一些。
3.将糯米粉、淀粉、砂糖，一次性加入南瓜泥里，揉成面团。
4.将面团分成25g的小面团，压扁后可填入馅料，花生酱，果酱之类。填好馅料以后再次揉圆，上面轻轻压一下，扁平一点。
5.用油纸垫好，或者刷一层油，防止粘住，留一定间隙，入锅。
6.水蒸十分钟即可。
南瓜的功效：
降低血糖：南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钴量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。
促进发育：因为南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，所以为人体生长发育的重要物质。
延缓衰老：吃饱了来点南瓜，南瓜含有丰富的维生素和钙、磷等成分，是健胃消食的高手，其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激，适合患有胃病的人食用。而且，南瓜所含成分还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。抗衰老来点山药，山药几乎不含脂肪，其含有的大量黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化，增强人体免疫功能，延缓衰老。
热心网友
时间：2022-06-17 06:19
做法一：
1、南瓜洗净，去皮去瓤，切薄片，用微波炉高火加热10分钟左右（可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透）。如果没有微波炉，就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块，放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出；
2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥，加入糯米粉（加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜，不必另外加水）揉搓成团，然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟；
3、取鸡蛋大小的面团，搓圆后按扁，包入适量红豆馅，收口捏紧轻轻搓圆后按扁，做成小圆饼。如此反复，将所有面皮和馅料用完；
4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻；
5、平底锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎至两面金黄即可。
做法二：
1、南瓜切成小块，放入锅中隔水蒸熟，十分钟就可以了，
2、用擀面杖之类的东西把煮熟的南瓜捣成泥，然后把南瓜泥中的水分挤掉一些。
3、将糯米粉，淀粉，砂糖，一次性加入南瓜泥里，揉成面团，按照我这个量的话面团柔软度刚刚好，容易塑型，
4、将面团分成25g的小面团，压扁后可填入馅料，花生酱，果酱之类，我用的是巧克力。填好馅料以后再次揉圆，上面轻轻压一下，扁平一点。
5、用油纸垫好，或者刷一层油，防止粘住，留一定间隙，入锅，
6、冷水蒸十分钟即可。
晾凉就开吃吧～又Q又香甜～～～
热心网友
时间：2022-06-17 06:20
低脂又美味的贝贝南瓜蒸蛋
原料：贝贝南瓜、鸡蛋、水。
1.小脑瓜切开个盖，将瓤挖出来
贝贝南瓜处理
2.上锅蒸十分钟
上锅蒸
3.一个去壳鸡蛋搅散，加入40度温水。水和鸡蛋的比例是1:1
鸡蛋液
4.如喜欢甜食可在搅散的蛋液中加入适量牛奶代替水，白砂糖可放可不放（依据个人喜好，如不喜欢可跳过这步骤）
加入适量牛奶和白砂糖
5. 倒入贝贝南瓜中，上锅再蒸20-30分钟
继续蒸
6. 出锅完成啦！贝贝南瓜蒸蛋，营养又健康。
贝贝南瓜蒸蛋
