火锅香菜肉丸子的做法，香菜肉丸的做法和技巧有哪些
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发布时间：2022-04-22 07:12
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热心网友
时间：2022-06-17 07:12
食材明细：牛肉适量、豆腐适量、香菜适量、料酒适量、生姜适量、黑胡椒适量、食用油适量、淀粉适量、盐适量
香菜肉丸的做法步骤
1
原料备用。
2
肉放入料理机，打成泥。
3
豆腐入锅蒸两分钟放凉，压按成泥。
4
香菜洗净，剁碎。
5
把肉泥，豆腐，香菜以及配料放入大碗中。
6
用筷子往一个方向搅打上劲。
7
用勺子挖成小球。
8
锅内水烧开，下入肉丸，以小火把肉丸煮熟即可。
