怎样用烤箱做红薯饼

发布网友 发布时间:2022-04-22 08:15

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好二三四 时间:2022-08-12 11:37

用料:熟红薯泥 150克、无盐黄油 50克、细砂糖 25克、黑芝麻 15克、低筋面粉 60克、全麦面粉 60克、蛋黄 1个。

小贴士:烘烤的时间根据自己加烤箱酌情增减时间,呈金黄色,上色均匀即可。糖、红薯和黑芝麻的量可以根据个人口味增减。

做法:

1、将蒸好的红薯去皮,趁热用勺子压成泥状;

2、黄油切成小块,用打蛋器打撒成乳霜状,分两次加入细砂糖,朝一个方向搅打至颜色发白。加入蛋黄,充分搅拌均匀。加入红薯泥,搅拌。加黑芝麻,搅拌;

3、分两次加入低粉和全麦粉混合物,用按压的方式将面团混拌;

4、把面团放在一张较大的保鲜膜中间,包裹好,两端拧紧保鲜膜,在案板上整形成圆柱状。放入冰箱冷冻1个小时左右,切成0.5厘米厚的圆片;

5、烤盘中铺烘焙纸或锡纸,将饼干片摆放上面,中间保留适当空隙,175度,20分钟至上色即可。

热心网友 时间:2022-07-21 07:47

需要提前准备好的材料包括:红薯 300克、糯米粉 60克、花生油 适量、白糖 8克、黑芝麻 适量。

1、第一步把准备好的红薯蒸熟去皮,碾成泥

2、放入糯米粉,汤和油

3、搅拌均匀。

4、取下一小块,用手揉圆压扁,撒些黑芝麻,放入烤盘。

5、全部放入烤盘后,把烤盘放入烤箱,温度170度,时间50分钟。

6、时间到后取出,完成了。

热心网友 时间:2022-07-21 09:05

烤箱烤红薯的做法 红薯饼的做法大全 http://www.sijimeishi.com/siji/genjinglei/969.html ;红薯,又称甘红薯、番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、红苕等,旋花科一年生植物,不同地区人们对它的称呼也不同,河南人称其为红薯,上海人和天津人称山芋,山东人和东北人称为地瓜,江苏南部称为山芋(其他地区称红薯)而徐州地区称为白芋,陕西、湖北、四川和贵州称其为红苕,北京人称其为白薯,江西人称其为番薯,福建人称其为红薯或地瓜,河北人称山药或者红山药。同一地区不同区域人们对它的称呼也不尽相同,比如山东大部分地区虽称其为地瓜,但鲁南枣庄、济宁附近的当地人又习惯把它叫作“芋头”,而真正的芋头则被叫作“毛芋头”旋花科一年生植物。蔓生草本,长2米以上,平卧地面斜上。具地下块根,块根纺锤形,外皮土*或紫红色。叶互生,宽卵形,3-5掌裂。聚伞花序腋生,花苞片小 钻形,萼片长圆形,不等长,花冠钟状,漏斗形,白色至紫红色。蒴果卵形或扁圆形,种子1-4。块根为淀粉原料,可食用、酿酒或作饲料。全国广为栽培。红薯形态大小差别很大。 烤箱烤红薯的做法 红薯饼的做法大全 http://www.sijimeishi.com/siji/genjinglei/969.html

热心网友 时间:2022-07-21 10:40

用烤箱做红薯饼的做法如下
一、材料
红薯1个、糯米粉200g、油适量、白糖适量。
二、做法
1、隔水把红薯蒸熟。
2、然后把红薯捣成泥,和糯米粉,白糖全部一起揉成面团。
3、烤盘上铺锡纸,然后刷油一层防止粘。
4、面团揉压成一个个饼状,再铺上去。
5、烤箱预热5分钟。然后上下火烤180°烤30分钟即可。
三、营养价值
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素,营养价值很高。

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