自己怎么制作豆芽
发布网友
发布时间：2022-04-22 09:03
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热心网友
时间：2022-06-09 00:44
自己制作豆芽实际是很简单，将豆子放在温水里面浸泡，然后找个温度适宜的地方，多放几天，一天一次换水，慢慢的豆子就变成豆芽了，一般情况下三天就可以变为豆芽了。
以下是一些小常识，仅供参考。
很多人把冰箱当成了家里的“食品消毒柜”，认为贮存在冰箱里的食品就是卫生的。其实，冰箱因长期存放食品又不经常清洗，会滋生出许多细菌。冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜，但是实际上已经变质。对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天。
冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病。
而冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以，从另一个角度来说，冰箱如果不经常消毒，反而会成为一些细菌的“温床”。
鱼类以及贝类在冰箱里存放的时间最好不超过一天，软质水果可以放一两天，硬质水果可以放3到7天。切好的肉以及家禽不要超过两天，鸡蛋能放一周，绿叶菜的存放时间最多不能超过4天。另外，记得把鱼和肉放在低层的架子上，以避免里面的血水滴到其他食物上。
以上内容为食物的保鲜方法以及冷冻的底下小常识，在生活当中也是能用的到的，祝你在生活当中有一个愉快的心情，生活愉快。
热心网友
时间：2022-06-09 02:02
首先我们准备适量的绿豆或者黄豆黑豆，你喜欢吃什么样的豆芽，就用选择什么豆，我们再将豆子放在水中去除杂质以及漂浮在水面上的次豆，然后将它用清水浸泡一个晚上，第二天吸收了水分的豆子会明显变大，皮的中间有开裂，露出白嫩的小芽，我们再找一个有网孔的容器，将洗净的白纱布叠成两三层铺在底部，再将泡好的豆子平铺在容器底部，豆子尽量不要重叠，平铺好后我们再用一个不透光的盖子将它盖住放在阴凉的地方即可，记住一定要不透光的哦，因为豆芽见光头部会发红， 也会有苦味，另外我们每天早晚要给它各浇一次水，水要洒均匀，但不要让豆子泡在水里，只要维持足够的湿度即可，这样2天后，你就会看到一些豆子开始发芽，要是你想让豆芽长的粗一点壮一点，就等豆芽长到3厘米左右的时候用一块毛巾打湿后直接盖在豆芽上，这样豆芽就不会疯狂长高，而是越长越粗了，一般一周左右豆芽就可以吃了。怎么样这个自制豆芽的方法够简单，够方便，够实用吧！赶快把这个妙招告诉给你的家人朋友吧，这样可以帮助更多的人哦，
