猪肺子炒酸菜的做法东北
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发布时间：2022-04-23 20:58
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时间：2023-09-10 19:39
1.把葱、姜、蒜切成片。
2.把猪肺煮熟后切成细条。
3.将朝天椒切成段，将干辣椒切成丝。
4.把酸菜切成细丝，用清水洗几遍，然后把水挤出来。
5.锅内倒油，加热。
6.放入葱、姜、蒜调小火炒出香味。
7.再放入红辣椒爆香，然后倒入酱油、花椒面。
8.放入猪肺，调大火翻炒。
9.倒入料酒继续翻炒。
10.倒入酸菜翻炒3分钟。
11.撒入适量味素翻炒均匀即可。
