和面饺子第二次加面粉出现透明颗粒
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发布时间：2022-04-23 21:29
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时间：2023-10-10 06:18
摘要您好，很高兴为您解答，面粉里不会出现透明小颗粒哦，如果出现了，那就是掺杂了其他东西。如果出现这种情况，可以按照以下方式处理，1、用筛子将面粉过筛一下，使面粉分布均匀，就不会再出现小颗粒；2、选择使用低筋面粉，要用切拌的手法快速搅拌，如果动作比较慢就会出现有颗粒情况；3、面粉分两次加入，用手动打蛋器快速划圈搅拌，这样也不会有颗粒出现。望采纳咨询记录 · 回答于2021-11-27和面饺子第二次加面粉出现透明颗粒您好，很高兴为您解答，面粉里不会出现透明小颗粒哦，如果出现了，那就是掺杂了其他东西。如果出现这种情况，可以按照以下方式处理，1、用筛子将面粉过筛一下，使面粉分布均匀，就不会再出现小颗粒；2、选择使用低筋面粉，要用切拌的手法快速搅拌，如果动作比较慢就会出现有颗粒情况；3、面粉分两次加入，用手动打蛋器快速划圈搅拌，这样也不会有颗粒出现。望采纳第一次和面时放多了水，隔了很久第二次再加点面粉进去和，就出现透明颗粒，是否有毒啊？您确定加入的是面粉而不是淀粉哦北京富强面粉用温水和面时间隔久了水分蒸发再添面粉会有颗粒状，再加点水揉搓一下就好了但不会有透明颗粒的貌似玻璃样，剥下来揉了很久成米粒状也不是特别透明，不知这样做的饺子还可以吃吗？有照片吗忘了拍照水分不匀会出现颗粒，但是纯白实心的颗粒，如果不是，建议您重新做一份哦
