生鲜鸡肉怎样脱水?
发布网友
发布时间：2022-04-23 21:30
共3个回答
热心网友
时间：2023-09-12 22:59
给生鲜鲜鸡肉脱水，可以先用盐水腌制一下，然后放在阴凉干燥处凉干鸡肉的水分就可以了。
热心网友
时间：2023-09-12 22:59
鸡肉经过工艺干燥加工后就是脱水鸡肉，有生的，也有熟的，
我们经常在方便面中的调味包里能看到，有脱水牛肉（牛肉面），
脱水鸡肉（鸡肉面），这些肉的特点是在干燥的条件下，
质地疏松，重量轻，遇水后能够很快吸足水，看样子像新鲜的，
而不是像晒干的那样很硬，用水泡都费劲的样子。
热心网友
时间：2023-09-12 23:00
我认为生鲜鸡肉，首先洗干净i漏干水来，再用开水煮一下，再漏干水来，再去彻成一小方块就行了。
