一瓶蜂蜜有一半结晶而且结体很硬
发布网友
发布时间：2022-04-23 20:29
共5个回答
热心网友
时间：2023-10-09 02:02
蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。
蜂蜜结晶与蜜种、储存条件有关。一般蜂蜜在13摄氏度以下结晶，而油菜蜜、椴树蜜在13-14摄氏度就会结晶，洋槐蜜则不太容易结晶。枣花蜜虽属不易结晶的品种，但如有少量结晶，仍属自然现象，请放心食用。 蜂蜜一般存于阴凉的地方，但是温度不宜过低，蜂蜜一般在10摄氏度时，会发生结晶，不利于食用。所以不宜放入冰箱。
有人说蜂蜜是唯一不会变坏的食品，一般食用都没问题。
不知道你是想问这个吗
热心网友
时间：2023-10-09 02:03
一般冬天才结晶，是冬天的蜜了，不会很硬的
热心网友
时间：2023-10-09 02:03
是沉淀的下面的是吧！那就说明这是掺了糖的蜂蜜！我之前买过好多种，有两种发现就是你说的情况，用筷子用力扎都很难扎透进去，一吃就非常甜！因为我是为了润肠才喝蜂蜜的，所以纯的蜂蜜喝着效果很明显，所以这一瓶蜂蜜里是两极分化的！上面稀稀软软的蜂蜜喝着效果就很好，下面结晶的糖挖出来喝就没感觉！所以不要扔掉，就算是糖喝点也没什么坏处！下面的结晶就冲柠檬片来喝好了！美白呢！
热心网友
时间：2023-10-09 02:04
蜂蜜结晶是正常的
热心网友
时间：2023-10-09 02:05
放置的时间太久 或者是密封的不好
