炸土豆饼的美味做法?
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发布时间：2022-04-23 20:29
共5个回答
好二三四
时间：2022-09-04 23:21
1、食材：熟土豆两个、色拉油适量、淀粉适量、面粉适量、盐适量、糖适量。
2、两个土豆煮熟，压成泥。
3、加入适量的牛奶、盐、糖、淀粉、面粉和成面团。
4、和好的面团静止15分钟。
5、擀成薄片，压出喜欢的图案。
6、用吸管炸几个小孔，受热更均匀。
7、入油锅炸至金黄色出锅。
8、搭配上孩子喜欢的番茄酱就大功告成喽。
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时间：2022-10-21 06:15
1、材料：马铃薯1个，牛绞肉50公克，洋葱丁50公克，面粉适量，蛋1个，面包粉适量，盐1/2小匙，白胡椒粉1/6小匙。
2、将马铃薯放入锅内，加水至淹过马铃薯，先以大火煮开，再转小火煮约20分钟，至马铃薯熟软后捞起去皮，压碎成泥备用。
3、将蛋打散置于碗中备用。
4、取一锅，以中火炒香牛绞肉、洋葱丁后取出，与盐、胡椒粉、马铃薯泥拌匀后，做成圆饼状。
5、将薯饼依序沾上面粉、蛋液、面包粉后，放入180℃油锅以中小火炸至呈金黄色即可。
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时间：2022-10-23 13:32
1、准备土豆4个、牛里脊肉100克、洋葱半个、盐、胡椒、肉豆蔻适量、面粉、鸡蛋、面包渣适量、色拉油适量。调料：番茄酱3大勺、西餐调味汁3大勺、红葡萄酒1大勺，配菜：绿菜花、卷心菜、小番茄适量。土豆带皮放入锅中煮熟，趁热去皮捣碎。在土豆泥中加入适量的盐和胡椒调味。
2、洋葱、牛里脊肉剁碎，先把洋葱放入炒锅中炒成透明颜色，加入牛肉馅翻炒，加入盐、胡椒、肉豆蔻、红酒适量调味。
3、炒好的肉馅放进热土豆泥中，搅拌均匀，放入平托盘中抹平，分成若干等份。
4、手上沾上油，把土豆饼拍成椭圆型，沾上面粉，再沾上蛋液，外面沾满面包渣，放入炸锅中，中火炸至金黄色即可。
5、卷心菜切丝，摆入小番茄和绿菜花，在土豆饼上浇上番茄酱或喜欢的调味汁。
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时间：2022-11-12 23:01
1、准备材料：土豆2个、面粉200克、花椒粉、盐少许；
2、土豆洗净，置高压锅中隔水蒸15分钟，趁热去掉土豆皮，装到保鲜袋中，用擀面杖压碎；
3、将面粉、花椒粉、盐和土豆置一盆中搅拌均匀，在手中将其按成一个个的小饼；
4、油锅加热，六七分热时放入土豆饼，煎至两面金黄即可。
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时间：2022-11-12 23:04
1、准备材料：土豆2个、面粉200克、花椒粉、盐少许；
2、土豆洗净，置高压锅中隔水蒸15分钟，趁热去掉土豆皮，装到保鲜袋中，用擀面杖压碎；
3、将面粉、花椒粉、盐和土豆置一盆中搅拌均匀，在手中将其按成一个个的小饼；
4、油锅加热，六七分热时放入土豆饼，煎至两面金黄即可。
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时间：2022-11-12 23:08
1、准备材料：土豆2个、面粉200克、花椒粉、盐少许；
2、土豆洗净，置高压锅中隔水蒸15分钟，趁热去掉土豆皮，装到保鲜袋中，用擀面杖压碎；
3、将面粉、花椒粉、盐和土豆置一盆中搅拌均匀，在手中将其按成一个个的小饼；
4、油锅加热，六七分热时放入土豆饼，煎至两面金黄即可。
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时间：2022-11-12 23:11
1、准备材料：土豆2个、面粉200克、花椒粉、盐少许；
2、土豆洗净，置高压锅中隔水蒸15分钟，趁热去掉土豆皮，装到保鲜袋中，用擀面杖压碎；
3、将面粉、花椒粉、盐和土豆置一盆中搅拌均匀，在手中将其按成一个个的小饼；
4、油锅加热，六七分热时放入土豆饼，煎至两面金黄即可。
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时间：2022-11-12 23:15
1、准备材料：土豆2个、面粉200克、花椒粉、盐少许；
2、土豆洗净，置高压锅中隔水蒸15分钟，趁热去掉土豆皮，装到保鲜袋中，用擀面杖压碎；
3、将面粉、花椒粉、盐和土豆置一盆中搅拌均匀，在手中将其按成一个个的小饼；
4、油锅加热，六七分热时放入土豆饼，煎至两面金黄即可。
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时间：2022-11-12 23:18
1、准备材料：土豆2个、面粉200克、花椒粉、盐少许；
2、土豆洗净，置高压锅中隔水蒸15分钟，趁热去掉土豆皮，装到保鲜袋中，用擀面杖压碎；
3、将面粉、花椒粉、盐和土豆置一盆中搅拌均匀，在手中将其按成一个个的小饼；
4、油锅加热，六七分热时放入土豆饼，煎至两面金黄即可。
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时间：2022-11-12 23:21
1、准备材料：土豆2个、面粉200克、花椒粉、盐少许；
2、土豆洗净，置高压锅中隔水蒸15分钟，趁热去掉土豆皮，装到保鲜袋中，用擀面杖压碎；
3、将面粉、花椒粉、盐和土豆置一盆中搅拌均匀，在手中将其按成一个个的小饼；
4、油锅加热，六七分热时放入土豆饼，煎至两面金黄即可。
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时间：2022-11-12 23:25
1、准备材料：土豆2个、面粉200克、花椒粉、盐少许；
2、土豆洗净，置高压锅中隔水蒸15分钟，趁热去掉土豆皮，装到保鲜袋中，用擀面杖压碎；
3、将面粉、花椒粉、盐和土豆置一盆中搅拌均匀，在手中将其按成一个个的小饼；
4、油锅加热，六七分热时放入土豆饼，煎至两面金黄即可。
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时间：2022-11-12 23:28
1、准备材料：土豆2个、面粉200克、花椒粉、盐少许；
2、土豆洗净，置高压锅中隔水蒸15分钟，趁热去掉土豆皮，装到保鲜袋中，用擀面杖压碎；
3、将面粉、花椒粉、盐和土豆置一盆中搅拌均匀，在手中将其按成一个个的小饼；
4、油锅加热，六七分热时放入土豆饼，煎至两面金黄即可。
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时间：2022-11-12 23:31
1、准备材料：土豆2个、面粉200克、花椒粉、盐少许；
2、土豆洗净，置高压锅中隔水蒸15分钟，趁热去掉土豆皮，装到保鲜袋中，用擀面杖压碎；
3、将面粉、花椒粉、盐和土豆置一盆中搅拌均匀，在手中将其按成一个个的小饼；
4、油锅加热，六七分热时放入土豆饼，煎至两面金黄即可。
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时间：2022-11-12 23:35
1、准备材料：土豆2个、面粉200克、花椒粉、盐少许；
2、土豆洗净，置高压锅中隔水蒸15分钟，趁热去掉土豆皮，装到保鲜袋中，用擀面杖压碎；
3、将面粉、花椒粉、盐和土豆置一盆中搅拌均匀，在手中将其按成一个个的小饼；
4、油锅加热，六七分热时放入土豆饼，煎至两面金黄即可。
热心网友
时间：2023-07-17 22:30
土豆是我们家庭餐桌常见的食物之一，炸土豆饼是土豆的一种经典做法，非常的美味，下面我来分享一下做法。
炸土豆饼的做法
准备配料：土豆400克，胡萝卜一根，青辣椒一个，圆葱一个，玉米少许，鸡蛋两个，玉米淀粉150克，十三香适量，面粉50克。
准备配料
土豆去皮后切丝，青椒、圆葱、胡萝卜切小粒，玉米剥下玉米粒。
圆葱、青椒、胡萝卜、玉米粒切碎
将所有的食材放入碗中，打入鸡蛋，倒入玉米淀粉、生粉、十三香、盐、味精、鸡粉少许的食用油搅拌均匀。
搅拌均匀
锅中倒入适量食用油，油温升至六成热时，勺子涂抹上一层油，盛上一勺土豆糊炸至定型后捞出。依次把剩余的土豆糊炸成土豆饼。
开始炸制
当油温升至七成热时，放入所有土豆饼复炸三十秒左右捞出控油即可装盘。
土豆饼成品
一道香酥美味的炸土豆饼制作完成，配上番茄酱，味道非常的棒！喜欢的朋友可以试下哦！
热心网友
时间：2023-07-17 22:30
土豆饼怎么炸
我们上文中所介绍的土豆饼的制作方式是直接放到店名称中间值，其实还有一种炸土豆饼的方式，而且这种炸土豆饼是日本的传统小吃，当我们见到炸土豆饼的外表时可能就会被它的外表所俘虏，让人垂涎三尺。而且土豆在我们的日常生活中是非常普通的一道蔬菜，所以他的做法非常多也非常受欢迎，除了我们可以将土豆做成各种菜肴之外，也能够做成各样的饼状食品。而且土豆的营养价值也很高，我们经常吃土豆的话还能够预防多种慢性疾病，对于我们身体健康来说是非常好的一种食品，当然炸土豆，可能因为是油炸食品，所以不是很健康，但是我们偶尔吃一些，满足一下自己的口感还是很非常好的。
下面我们就来具体介绍一下炸土豆饼的方式，首先我们要将土豆做成泥，做成你的方式就是要将土豆切成薄片，然后放入水中泡个十几分钟，这时候就可以把土豆捞出来了，记住要将水沥干，然后再找一个干净的袋子把土豆放进袋子中扎进，这时候再把土豆放到锅里用，大火煮个15分钟，我们这时候就会发现土豆已经变得非常软了。这时候将土豆碾成泥，然后加一些盐就可以了。
下面我们再将准备好的肉末放在锅里翻炒一下，这里的肉我们可以选择牛肉，也可以选择猪肉，不过因为牛肉的油脂含量比较低，所以做出来的味感比较好，所以我们选择牛肉，然后将这些肉沫和土豆泥一起拌匀就可以了。
这时候我们才在饼外面裹上一层蛋液和面粉，这样我们放到油锅里炸到两三分钟就可以了，当然炸的时候一定要翻一下面，保证两面都可以炸的金黄。
热心网友
时间：2023-07-17 22:31
炸土豆饼的美味的方法，首先土豆要洗好晒干，把水拖干，然后洗油榨，油的先热锅，然后再下去，一定要不要碰到人，人一点小心。
热心网友
时间：2023-07-17 22:31
炸土豆饼的美味做法 ？把土豆去皮，切片蒸熟后 弄成泥 放点儿糯米粉 在放点儿自己喜欢的调料 ，然后 上锅炸 这样就做成了美味的土豆饼
热心网友
时间：2023-07-17 22:32
原料：
土豆1个，红薯淀粉15克，鸡蛋1个，面包糠15克，盐或糖适量。
做法步骤：
1、土豆去皮切片后用高压锅蒸熟（蒸土豆期间把鸡蛋磕入碗中打散），用勺子压成土豆泥再加适量盐或糖调味。
2、调好味的土豆泥用手团成球状，再压成圆饼，先蘸上一层红薯淀粉，再均匀地挂上一层鸡蛋液，最后再均匀地蘸一层面包糠。
3、油锅烧到三四成油温时下入土豆饼，炸到土豆饼两面金*时即可出锅沥油，完成。
