如何使用焖烧罐做绿豆汤

发布网友 发布时间:2022-04-23 12:17

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-10-13 02:42

准备材料:绿豆250g、冰糖适量、 开水适量、清水适量

制作步骤:

1、绿豆买回来后,先放入了冰箱冷冻12小时以上,然后用保鲜袋或密封盒装好放在冰箱冷藏。这样处理过的绿豆既容易煮烂,又不容易坏。

2、把不好的绿豆挑出来用清水清洗一遍,然后浸泡半小时,挑出不好的豆子再用清水冲洗干净,滤干待用。

3、将滤干的绿豆用开水浸泡(刚刚漫过即可),焖烧罐开水预热。

4、将泡在开水中的绿豆捞出,放入预热好的焖烧罐中并加满开水,焖2到3小时。

5、将焖烧罐中焖过的绿豆直接倒入砂锅并加入开水,开水量看个人,喜欢稀的多加,反之少加,过程中也可以加,但一定得加开水。

6、家里有电炉直接用的电炉煮粥模式,也可以放在煤气灶上或电磁炉上煮。

7、期间要搅拌2到3次防止粘锅底,泡沫多的情况下要捞一下浮沫。根据个人喜好绿豆煮的差不多时加入适量冰糖,关闭电源焖一会就可以了。

8、绿豆粥煮好放凉,可放入冰箱冷藏。

热心网友 时间:2023-10-13 02:42

1、准备材料:焖烧杯一个、绿豆50克、开水(预热用)200ml、开水(焖烧用)700ml、糖(依个人口味准备)。 


2、电水壶接1升水,烧开。


3、称50克绿豆,清洗一下。拿出焖烧罐,洗干净的绿豆倒入焖烧罐里,等水开。200ml开水倒入焖烧罐,盖紧盖子模仿调酒师动作上下左右晃30秒。拧松盖子0.5厘米(不要打开),盖子朝下把热水倒掉。

4、打开焖烧罐盖子,倒入开水,盖紧盖子,焖4个小时以上。


5、时间到了打开焖烧罐,豆子基本都开花啦,还有少量豆沙析出。一罐正好满满两碗,放适量的糖,凉了之后再移到冰箱里冰几个小时,就能喝到冰凉的绿豆汤了。


6、注意事项:
绿豆要选新鲜的,否则没法保证开花。
一定要用100°的开水。
焖烧罐也不用像锅一样费力刷洗,自来水冲冲就干干净净的。

热心网友 时间:2023-10-13 02:43

1、拿出焖烧罐,洗干净的绿豆倒入焖烧罐里,等水开。200ml开水倒入焖烧罐,盖紧盖子模仿调酒师动作上下左右晃30秒。

2、拧松盖子0.5厘米,盖子朝下把热水倒掉。打开焖烧罐盖子,倒入开水,盖紧盖子,焖4个小时以上。

3、时间到了打开焖烧罐,豆子基本都开花啦,还有少量豆沙析出。一罐正好满满两碗,放适量的糖,凉了之后再移到冰箱里冰几个小时,就能喝到冰凉的绿豆汤了。

若实现绿豆汤的食疗功效最重要的是煮的时间,最好是冬天煮开后7~8 分钟,夏天5~6分钟即可,过了该时间起不到多大的养肝作用。

属于寒凉体质的人。有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜饮用绿豆汤,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。

热心网友 时间:2023-10-13 02:43

首先把水烧开,因为这个饮水机是外部加热,可以烧到100度,也可以用锅烧,但要记得烧到100度。
把100度的热水倒进罐子里面预热一分钟。
把淘完的绿豆倒进有热水的罐中。
1分钟后把热水倒掉,这样实现了绿豆与罐子的预热。不浪费热量。
再次到入热水,注意热水水位要高点,正好封住杯子为好。
开盖后,绿豆的香气扑鼻。这个是纯焖熟的100%保存了绿豆的营养。没有一点浪费。其实只要3-4个小时就可以做好。

热心网友 时间:2023-10-13 02:44

1.绿豆浸泡两小时
2.将绿豆放入焖烧罐的内胆,加水至煮沸
3.煮沸后再烧8分钟,关火放入焖烧锅中。
4.盖盖子焖2小时即可。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com