麻辣烫青菜煮多久,海带煮多久丸子煮多久 还有面煮多久

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好二三四

烫青菜要用开水烫三分钟即可,把青菜中的草酸给烫出来。由于草酸可降低矿质元素的生物利用率,在人体中容易与钙离子形成草酸钙导致肾结石,所以草酸往往被认为是一种矿质元素吸收利用的拮抗物。

青菜是十字花科,芸苔属一年或二年生草本植物,高可达70厘米,无毛,根粗,坚硬,基生叶倒卵形或宽倒卵形,坚实,深绿色,有光泽,叶柄有或无窄边;总状花序顶生,呈圆锥状;花浅黄色,花梗细,和花等长或较短;萼片长圆形,白色或黄色;花瓣长圆形,顶端圆钝,有脉纹,长角果线形,果瓣有明显中脉及网结侧脉;喙顶端细,种子球形,紫褐色,有蜂窝纹。4月开花,5月结果。

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青菜基本上一分多种就熟,尤其是生菜菠菜,烫下水就熟了,油菜慢点,得将近两分钟,麻辣烫青菜不能煮的太过,不然叶酸就流失了。 虾丸 鱼丸之类的肉丸也就两到三分钟,自身有点膨胀是最佳,但是一般都不要煮到那个程度,因为本身丸子类的都是半成品,稍微烫下就熟了,装到碗里太烫所以不能马上吃,等可以吃的时候汤的余温已经把它烫熟了,所以两分钟到三分钟之间最佳,不要等它完全涨起来。海带不好熟,建议提前用开水泡下,这样煮的时候能快点。也就两分钟就可以了。追问不要复制粘贴,谢谢

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