怎样炖豆角好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 11:52

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热心网友 时间:2023-10-12 14:35

排骨炖豆角

配料:排骨、豆角、葱姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉

做法:

1.先切葱姜蒜,少许。锅里倒入油,爆炒葱姜蒜,出味。

2.放入一勺糖,一勺老抽(上色)下排骨炒,一直到排骨两端的骨头露一些出来,放烧开的热水,没过排骨多一点,放豆角。

3.放一勺料酒,一勺老抽,花椒粉,胡椒粉少许。小火炖10分钟,再放入一些葱丝,再炖。

4.大概半个小时就可以吃了,不过有的人特别愿意吃炖得非常熟的,可以多炖一段时间,保准满屋飘香。

参考资料:http://zhidao.baidu.com/question/21470.html?si=1

热心网友 时间:2023-10-12 14:35

用油把豆角煎了,或者用肉炖。

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