发布网友 发布时间:2022-04-23 14:10
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好二三四 时间:2022-10-11 00:02
微波炉爆米花可以用玻璃或陶瓷器皿,爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品,味道比较甜,它是世界上最古老的小吃之一。
取适量的玉米放入爆米花锅内,并封好顶盖,再把爆米花锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出爆米花来。由于温度较高,水蒸气的压强是很大的,可以使已变软的米粒膨胀。
热心网友 时间:2024-02-08 13:18
【微波炉爆米花】
【材料】爆米花专用玉米:1把
——开始制作——
1、我们先将1把玉米放到容器中。用微波炉不能用铁制品,所以我用的是大的瓷碗,当然也可以用耐热的玻璃碗,然后还要有盖子,如果没有盖子,也要在上面放一个盘子什么的,以防爆米花乱跑。
2、盖子需要留一条缝,我用了一个小勺子给支撑起来。
3、将大碗放到格兰仕微波炉中,微波模式4分钟就行。
4、这是爆好的爆米花,里面可能会有少量的没有爆开花的,我们要将它们给拣出来。当然,这样爆米花就做好了,那些怕吃糖长胖的现在就可以吃了,当然如果不怕吃糖的还可以继续往下看。
5、锅中放1勺白糖、1勺玉米油。
6、开小火将糖融化。
7、然后放入刚才做好的爆米花翻拌,使爆米花裹上一层糖浆就可以了。
这个时候出锅的爆米花是粘在一起的,不过不同关系,等放凉后就可以有手全都掰开了。
【小提示】
1、盖子要留出缝隙。
2、不要放很多
热心网友 时间:2024-02-08 13:19
准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净
2、倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)
3、放牛油一小块,大概30g,搅拌一下。如果煮甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,煮咸的就加盐
4、牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个盖子,塑料的就可以了。
5、从你开始听到爆裂声开始,一直到爆裂声开始转小,渐渐快没了,这是关火。总过程可能需要2分钟左右,主要听声音而定。