电磁炉吧锅底烧穿了怎么回事
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发布时间：2022-04-23 14:11
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热心网友
时间：2023-06-24 23:45
电磁炉吧锅底烧穿了是因为局部过热引起的，一般是因为锅的质量太差。
电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流(原因可参考法拉第电磁感应定律)，这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。
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时间：2023-06-24 23:45
电磁炉没有明火，所以不是火焰熏黑的。而是锅底比较薄，使用时，容易产生局部高温，金属锅底在高温下被氧化变黑。
薄锅底多见于随炉具赠送的锅具。建议单独购买锅底厚的电磁炉锅具。
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时间：2023-06-24 23:46
电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。
电磁炉加热原理如图所示，灶台台面是一块高强度、耐冲击的陶瓷平板（结晶玻璃），台面下边装有高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置及相应的控制系统，台面的上面放有平底烹饪锅。
其工作过程如下：电流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场。其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。与锅底涂层有关
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时间：2023-06-24 23:46
锅底穿了问题比较严重啊，或者你可以上圣托电器网上去咨询一下专业的客服吧，希望他们能够帮助你！
热心网友
时间：2023-06-24 23:47
干烧这么严重还不干烧保护，建议拿去厂家修吧，已经失去了保护功能 比较危险 修不了就不有了，别因小失大，安全重要
