发布网友 发布时间:2022-04-23 14:28
共5个回答
热心网友 时间:2023-09-26 08:40
鸭血可以和白蘑菇一起煮。
鸭血:
鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,所含的红细胞素含量也较高,还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素,这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。鸭血可以有补铁的作用,对于补充氨基酸提高免疫有好处。
鸭血的食用禁忌:
1,食用鸭血无论烧、煮一定要氽透。
2,烹调时应配有葱、姜、辣椒等佐料用以去味,另外也不宜单独烹饪。
3,鸭血不宜食用过多,以免增加体内的胆固醇。
4,鸭血别跟中药一起吃,会有副作用。一般来说,在吃药期间就尽量避免吃一些动物肝脏,以免发生不良反应。
5,鸭血别跟鸡蛋一起吃,会有危险。
热心网友 时间:2023-09-26 08:40
能啊.菠菜不能和以下的东东一块吃:不能和豆制品在一起吃
因为菠菜是含有大量的草酸,和豆制品里的钙质一结合,会引起结石,还影响钙的吸收。
如果一定要吃的话,就把菠菜用开水烫一下就可以了。
菠菜也不可与牛奶等钙质含量高的食物同食!
菠菜不宜炒猪肝
猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质,一旦与含维生素c较高的菠菜结合,金属离子很容易使维生素c氧化而失去本身的营养价值。
动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质,不宜与含草酸多的苋菜、菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。
黄豆:菠菜若与黄豆同吃,会对铜的释放量产生抑制作用,导致铜代谢不畅。
黄瓜:黄瓜含有维生素C分解酶,而菠菜含有丰富的维生素C,所以二者不宜同食。
菠菜不要用醋炒。
热心网友 时间:2023-09-26 08:40
鸭血500克,干香菇50克,白菜200克,油适量,盐适量,鸡精适量,葱适量,蒜适量。
1、白菜洗净切大片,香菇泡发洗净切片,鸭血豆腐切块;
2、锅内放油,放入葱蒜爆香;
3、放入香菇炒出香味,放入鸭血翻炒;
4、添入泡发香菇的水,不够的话再添点清水;
5、煮开后放入白菜煮熟,加入盐和鸡精调味即可。
热心网友 时间:2023-09-26 08:41
好像不可以,鸭血于蘑菇里面的两种物质起冲突,吃了可以导致盲肠炎追问那不吃鸭血光吃白蘑菇呢
追答那当然没问题了,蘑菇属于菌类生物,少量食用可以增强体质
热心网友 时间:2023-09-26 08:42
可以追问太谢谢了。
追答客气鸭血蘑菇汤