靠大油放多少水

发布网友

我来回答

共1个回答

热心网友

加入少许清水。
靠大油熬是猪油，加水熬的猪油更白，更嫩一点。板油放入锅里，加小半碗清水，开小火煮，要不时搅拌一下。刚开始锅里的猪油会是乳白色，慢慢耗干水分后猪油就会呈清亮的蛋清色。
猪油，为猪的脂肪油，在西方被称为猪脂肪。猪油色泽白或黄白，具有猪油的特殊香味，深受人们欢迎。很多人都认为炒菜若不用猪油炒菜就不香。猪油的熔点较羊油、牛油更为低点，一般低于人的体温，容易被人体吸收。

热心网友

加入少许清水。
靠大油熬是猪油，加水熬的猪油更白，更嫩一点。板油放入锅里，加小半碗清水，开小火煮，要不时搅拌一下。刚开始锅里的猪油会是乳白色，慢慢耗干水分后猪油就会呈清亮的蛋清色。
猪油，为猪的脂肪油，在西方被称为猪脂肪。猪油色泽白或黄白，具有猪油的特殊香味，深受人们欢迎。很多人都认为炒菜若不用猪油炒菜就不香。猪油的熔点较羊油、牛油更为低点，一般低于人的体温，容易被人体吸收。

热心网友

加入少许清水。
靠大油熬是猪油，加水熬的猪油更白，更嫩一点。板油放入锅里，加小半碗清水，开小火煮，要不时搅拌一下。刚开始锅里的猪油会是乳白色，慢慢耗干水分后猪油就会呈清亮的蛋清色。
猪油，为猪的脂肪油，在西方被称为猪脂肪。猪油色泽白或黄白，具有猪油的特殊香味，深受人们欢迎。很多人都认为炒菜若不用猪油炒菜就不香。猪油的熔点较羊油、牛油更为低点，一般低于人的体温，容易被人体吸收。