冬季怎样煲好喝又营养的乌鸡汤?材料需要什么?
发布网友
发布时间：2022-04-24 02:48
共2个回答
热心网友
时间：2022-05-09 07:04
可以煲乌鸡汤，材料以及做法如下所示;
原料：乌鸡一只，红枣，桂圆，枸杞，料酒，精盐，姜片，大葱。
1. 姜片三片，大葱一段，红枣桂圆枸杞洗净，备用
2. 烧开水，转中小火，将乌鸡放入，不盖锅蒸煮三分钟后捞出清洗干净。
3.砂锅放水，放料酒和精盐搅拌均匀，放入乌鸡。
4. 放入红枣桂圆，葱姜，煲三小时到五小时，出锅放枸杞子。
乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。乌鸡汤是不错的保健养生汤选择。
热心网友
时间：2022-05-09 08:22
我做过一次比较成功的，乌鸡整只的，放枸杞、大枣、桂圆和香菇，少放一点盐和葱姜
