发布网友 发布时间:2022-04-24 04:41
共2个回答
懂视网 时间:2022-09-21 10:36
1、首先选新鲜饱满的石榴剥出石榴籽、提取石榴汁,可用擀面杖将其捣捣后,用纱布将籽包裹着挤出汁液并装瓶,装至七分满开始发酵,每天打开搅拌一下。
2、二十几度的环境五天左右即可,接着再加糖二次发酵三周左右后,用纱布充分过滤酒脚取酒液,之后密封保存在阴凉处。
热心网友 时间:2024-03-04 05:36
制作步骤
1. 石榴一颗一颗剥出来,剥干净,别沾到水
2. 把石榴和冰糖,放入密封罐,倒入清酒
3. 密封起来就好了。每隔几天拿出来晃晃
4. 原则上酒体颜色变粉红之后,就可以开始喝了。放得越久越好喝,但清酒度数低,易坏,还是尽快喝完吧。我也不知道到底可以放多久
5. 石榴的颜色会慢慢融到酒里,同时冰糖会慢慢融化。等冰糖全部融化以后,就放入冰箱保存,还是可以每隔几天就拿出来晃晃
自制石榴酒做法小贴士
注意:泡上后过了几天,会先开始发黄,不要惊慌!正常的!黄过之后就开始变粉红色了。摇晃之后会浑浊,但是静置之后会非常清澈非常漂亮。
热心网友 时间:2024-03-04 05:36
石榴大量上市,教你在家自制石榴酒,方法简单看一遍就会