杨枝甘露,港式甜品代表作之一,有什么制作方法?

发布网友 发布时间:2022-04-20 14:02

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热心网友 时间:2023-07-08 16:47

杨枝甘露指的是一种港式甜品,主要食材是西柚、芒果、西米,主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素,是一道营养丰富的甜品。那么如何制作杨枝甘露呢?

1、 备好食材。

2、 冰糖+水煮成糖浆备用。

3、 煮锅中倒入半锅清水,烧开后再放入西米转小火煮20分钟左右,并时不时的搅拌下。

4、 关火焖5分钟至西米完全透明,冲冷水过滤备用。

5、 芒果对半剖开,将果肉分成两份,2/3用来打浆,1/3切成大小一致的小丁备用。西柚剥散备用。

6、 最后再把食材混合一起就做好了。

关于如何制作杨枝甘露的相关内容就介绍到这里了。

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