烤箱做鸡蛋糕方法

发布网友 发布时间:2022-04-20 13:53

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热心网友 时间:2023-06-30 16:01

烤箱鸡蛋糕材料配料:低筋面粉80克(2/3 cup),鸡蛋100克(2个中等大小的鸡蛋),蜂蜜40克(1/4 cup),细砂糖40克(1/4 cup),色拉油(无味植物油)30ML 烘焙:烤箱中层,上下火190度 (375F),15分钟。做法1、将细砂糖、蜂蜜倒入大碗中 2、在碗中打入鸡蛋 3、锅里倒热水,把盛鸡蛋的大碗放在热水里,用电动打蛋器将鸡蛋打发。 4、在打发好的蛋糊里筛入低筋面粉。 5、用橡皮刮刀以从底部向上翻拌的形式,将面粉和蛋糊彻底拌匀。不要打圈搅拌,以免打发好的鸡蛋消泡。(面粉最好分两次筛入,将第一次的面糊拌匀以后,再筛入第二次面粉。) 6、在拌好的面糊里倒入30ML的植物油,也采用翻拌的形式搅拌均匀,成为蛋糕糊。 7、把蛋糕糊倒入模具里,1/2到2/3的厚度。将蛋糕模具放入预热好190度的烤箱,烤焙1分钟左右,表面金*即可出炉。

热心网友 时间:2023-06-30 16:02

简单几步教您做出好吃的鸡蛋糕

热心网友 时间:2023-06-30 16:02

《鸡蛋糕》美!

热心网友 时间:2023-06-30 16:03

和传统鸡蛋糕做法不一样,创新鸡蛋糕教程!

热心网友 时间:2023-06-30 16:03

西红柿和葱花之间,鸡蛋还是选择了葱花

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