花菜肉丝羹怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-20 12:19

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热心网友 时间:2023-07-23 05:53

主料西兰花300g瘦肉150g辅料油适量盐适量生粉适量
步骤
花菜肉丝的做法步骤11.花菜先用盐水泡十分钟,择洗干净
花菜肉丝的做法步骤22.瘦肉切丝,用盐和生粉腌十分钟
花菜肉丝的做法步骤33.热油锅,爆炒瘦肉
花菜肉丝的做法步骤44.放入花菜
花菜肉丝的做法步骤55.放盐,加适量清水焖一下
花菜肉丝的做法步骤66.起锅
小贴士
花菜比较硬,炒的时候加一点清水焖会变得更软一些

热心网友 时间:2023-07-23 05:54

主料 花菜 一朵 瘦肉 适量 辅料 淀粉 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 油 适量 白胡椒粉 适量 蒜 一个
步骤

1.锅热油放入蒜爆香

2.放入花菜翻炒至变色倒入清水煮开

3.肉放入盐鸡精淀粉料酒拌匀腌制十分钟

4.水开后放入肉片煮两分钟放入白胡椒粉即可

5.可以撒上葱花

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