酸梅酱蒸排骨的做法，酸梅酱蒸排骨怎么做好吃
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发布时间：2022-04-20 12:09
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热心网友
时间：2023-07-17 18:55
主料：排骨，酸梅酱
辅料：料酒，生抽，蚝油，生姜，白糖，胡椒粉，生粉，花生油
1.排骨洗净，然后放清水中浸泡30分钟，捞起沥干多余水分
2.把沥干水的排骨，放入盆里，加入蚝油、生姜、白糖、胡椒粉、生抽、料酒
3.搅拌均匀后，静置腌渍30分钟
4.30分钟后加入酸梅酱拌匀
5.再加入生粉和花生油拌匀
6.然后装入大碗里
7.入锅蒸15分钟即可
热心网友
时间：2023-07-17 18:55
主料 4人份
排骨400克、酸梅酱100克
辅料
料酒2汤匙、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、姜10克、白糖20克、胡椒粉1克、生粉1汤匙、花生油2汤匙
酸梅酱蒸排骨步骤1
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排骨洗净，然后放清水中浸泡30分钟，捞起沥干多余水分
步骤2
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把沥干水的排骨，放入盆里，加入蚝油、生姜、白糖、胡椒粉、生抽、料酒
步骤3
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搅拌均匀后，静置腌渍30分钟
步骤4
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30分钟后加入酸梅酱拌匀
步骤5
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再加入生粉和花生油拌匀
步骤6
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然后装入大碗里
步骤7
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入锅蒸15分钟即可
