马芷苋煎饼的做法，妈妈们学会了吗
发布网友
发布时间：2022-04-20 12:10
共2个回答
热心网友
时间：2023-06-21 23:40
主料马齿苋100克面粉100克鸡蛋2个 辅料油适量盐适量香油适量生抽适量五香粉适量辣椒2个荆芥适量蒜瓣两瓣白芝麻适量
步骤
马齿苋煎饼的做法步骤11.我家花盆里种的荆芥、辣椒
马齿苋煎饼的做法步骤22.荆芥、辣椒洗净切碎，蒜瓣拍碎，放入碗中，加盐、生抽、香油，稍许凉开水拌匀，腌制待用。此为蘸料。
马齿苋煎饼的做法步骤33.我家花盆中的马齿苋，纯天然，无污染。
马齿苋煎饼的做法步骤44.面粉、切碎的马齿苋、白芝麻、五香粉、盐、鸡蛋，水，一起拌匀，成可流动的糊状。
马齿苋煎饼的做法步骤55.锅内放少许底油，舀一勺面糊入锅，轻轻转动锅子，使面糊布满锅底。煎两分钟，翻面。
马齿苋煎饼的做法步骤66.待两面金黄，即可出锅。蘸上刚才的蘸汁食用。
热心网友
时间：2023-06-21 23:40
马齿苋，面粉，葱，鸡蛋，盐，油
做法
1.马齿苋切碎备用
2.打一个鸡蛋，切一些葱花放进装马齿苋的容器里。这几样材料先混合一下
3.倒入适量的面粉
4.加水，一边加一边看面糊的粘稠度
5.按口味加一些盐
6.锅中刷薄薄一层油
7.烧热后，舀一勺面糊，转锅摊平
8.中小火烙到两面金黄即可
