铁锅上黑色的东西怎么清洗？
发布网友
发布时间：2022-04-20 12:11
共2个回答
热心网友
时间：2023-06-21 23:40
1、用苹果皮或梨皮加水煮，效果不错哟，而且很环保.
2、用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。
3、加醋少许，加热水烧一下，就好洗掉了。
4、用开水煮10分钟然后用洗洁精清洗即可。
热心网友
时间：2023-06-21 23:40
付费内容限时免费查看回答锅底厚厚的黑垢难去除?教你一个简单方法,黑垢轻松去除,实用
在有黑垢的地方倒上一些可乐、面碱、食盐，静置十分钟后，用百洁布粗糙的一面进行擦拭，再用清水清洗即可。
众所周知，铁锅对身体好，特别有铁离子，孕妇妇女用铁锅炒菜补铁，对人身体非常好，但是用久了就会黑，怎么办呢?
一般新铁锅使用前要用猪油或其他动物油脂加入烧红的铁锅中擦拭后在加入水清洗俗称“制锅”。如果没有做这一步，铁锅是很容易变黑的。 铁锅氧化造成变黑。
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铁锅干烧变黑。是因为铁锅表明被氧化，铁锅氧化后和空气接触就会慢慢的变黑，形成保护膜，防止铁锅的进一步氧化。
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铁锅炒菜时，铁锅中的铁离子成分会随着温度的升高而游离到锅里，在这个前提下铁元素发生反应导致了锅面变黑。
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铁锅变黑跟铁锅所煮食物中的所含的多酚类化学物质有关，多酚类化学物质有个特性是：能跟铁离子结合形成黑色的有色络合物。所以，铁锅越用越黑。
