做狮子头肉馅里面水太多了怎么办
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发布时间：2022-04-20 12:06
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热心网友
时间：2023-05-19 09:21
如果肉馅稀了，出了水了，可以继续用手或者是筷子沿着一个方向搅打上劲。越搅越上劲越粘稠。
如果搅打后的肉馅还是太稀，可以把调好的肉馅用保鲜膜密封，放入冰箱里冷藏。因为肉馅在低温下会凝固变硬、变稠。
如果着急包，搅打后还是稀，可以加入切碎的油条，油条可以充分吸收析出的汤水，又增加了油条的香味，不影响口感，好吃又实用。
