正宗麻辣龙虾的做法？
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发布时间：2022-04-20 12:06
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热心网友
时间：2023-06-27 15:20
好吃又简单的麻辣龙虾的做法：
操作材料：龙虾、盐、糖、葱、姜、蒜、干辣椒、龙虾十三香调料、花椒粒、鲜酱油、老抽、料酒、耗油。
1、龙虾洗净待用。
2、准备调料：姜、蒜、葱、花椒粒、干辣椒、龙虾调味料十三香。
3、锅内热油放入花椒粒小了火炒出香味、接着放入姜蒜、干辣椒炒香。
4、倒入龙虾炒至变色。
5、加料酒、味极鲜酱油、老抽、蚝油翻炒均匀。
6、加入龙虾十三香调味料继续翻炒，然后加入适量的清水和葱结，大火烧开后转中火焖煮。
7、汤汁差不多了调入盐和糖，最后加入鸡精、胡椒粉调味即可。
