米饭煮夹生了可以炒吗

发布网友发布时间：2022-04-20 12:07

共2个回答

懂视网时间：2022-08-21 17:53

1、可以的,但是要加点水。制作方法。米饭夹生可以做。胡萝卜、、黄瓜切小丁,将蛋黄从整鸡蛋中分离备用。将蛋黄液倒入米饭中拌匀,同时将饭粒拨散使饭粒成金黄色;

2、大火烧热锅中的油,将裹好蛋液的米饭倒入,炒至米粒呈松散状。加入丁、胡萝卜丁翻炒2分钟,最后加入黄瓜和盐稍微拌炒即可。

热心网友时间：2023-06-27 22:47

夹生米饭能炒熟，我们需要在炒的时候往米饭里面加些水，等米饭吸收水分，再经过高温炒制之后就能熟了，但是这样口感就不是那么好了。米饭夹生还可以往里倒一些黄酒，文火焖至黄酒挥发，饭就不会夹生了。

热心网友时间：2023-06-27 22:47

当然可以炒，不过在炒之前最好喷点水，让半生不熟的米得到膨胀的过程才能把饭炒好！