茄子怎么炒才不会炒烂
发布网友
发布时间：2022-04-20 12:26
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热心网友
时间：2023-09-10 11:43
先把茄子用油炸一下，炸成*的时候就可以了，然后用漏勺把油滤干了，因为茄子很吸油的。然后放点肉沫，香菇，虾仁之类的，大火炒。加点水，调点水淀粉，然后把滤干的茄子倒进去。焖一下就行了。或者一起倒进个沙锅里，沙锅肉沫茄子也很棒的！
